Kue "MOUSSE-AU-CHOCOLAT"
bahan
- 1 tanah Wina, 3 lapis
- (Dark)
- 1/8 l kuat, kopi dingin
- 3 sendok makan brendi
- 2 PK. "Mousse-au-Chocolat" mis. Dr.Oetker
- 400 ml susu
- 200 g krim
- 50 g cokelat batangan
- meringue kecil
persiapan
Spons tanah dengan kopi dan rendam brendi.
Buat paket "Mousse-au-Chocolat" dengan setengah dari susu dan setengah dari krim.
Sikat dua dari 3 lapisan tanah Wina dengan itu. Lantai tiga datang sebagai penutup di atas.
Buat paket kedua "Mousse-au-chocolat" untuk melapisi permukaan kue dan ujungnya.
Taburkan kue dengan cokelat parut.
Meringue kecil seperti puff krim di atasnya!
