Casserole brokoli dengan hollandaise

bahan

  • Kentang atau pasta sekitar 250 g
  • Brokoli - 1 kepala
  • Hollandaise - 1 pck.
  • Susu - sekitar ¼ L
  • Bumbu seperti lada garam, pala
  • Keju - z. B. Gouda padat atau serupa
  • oregano
  • Memanaskan lebih dulu oven ke sekitar 180 ° C

persiapan

  1. Masukkan kentang rebus atau pasta - al dente - dalam hidangan casserole
  2. Bersihkan dan cuci brokoli - letakkan kuntum dalam bentuk dan campur di antaranya
  3. Campur hollandaise dengan susu dan tuangkan di atasnya
  4. Bumbui dengan rempah-rempah
  5. Keju diparut atau diiris
  6. Taburi dengan oregano
  7. Panggang sekitar 180 ° C - sekitar 15-20 menit (berhati-hatilah agar keju tidak terbakar - mungkin tutup dengan aluminium foil setelah waktu yang singkat).
  8. Dapat dimakan vegetarian atau z. B. sebagai lauk untuk schnitzel atau bakso.
  9. Jumlahnya bisa disesuaikan dengan orang yang ingin makan.
  10. Cepat dan lezat.

Memasak Kentang Panggang (Baked Potato) - Urban Cook | Mungkin 2024