Aprikot dan kue almond
waktu
Waktu persiapan: 1 jam.
Waktu memasak atau memanggang: 45 menit.
Waktu istirahat: 30 menit.
Total waktu persiapan: 2 jam 15 menit
Nikmati aprikot segar yang lezat dan panggang kue ini.
bahan
shortcrust
- 250 g tepung
- 2 serbuk sedikit sendok teh baking powder
- 100 g gula
- 1 1/2 p. Gula vanila
- 1-2 kuning telur, saya ambil 2 karena telurnya kecil.
- 150 g mentega
Mandel cor
- 150 ml krim manis
- 1 telur utuh
- 1 sejumput kayu manis, secukupnya
- 80-90 g gula
persiapan
- Dari bahan-bahan untuk adonan, buat kue kering, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama 30 menit.
- Kemudian dimasukkan ke dalam wajan springform yang diolesi mentega, tekan ke kanan dan tarik ke atas ujung gips.
- Kocok semua bahan untuk casting dengan mixer tangan.
- Taburkan adonan dengan remah roti, wajan, dan apa yang terlalu banyak rontok. Berfungsi untuk menjaga tanah agar tidak lembek.
- Gips kemudian ditambahkan ke adonan dan menyebar menjadi dua dan aprikot diadu dengan lubang di atas adonan dan tekan ringan.
- Taburi dengan almond dan panggang.
Panas atas / bawah 180 derajat atau sirkulasi udara sekitar 160 derajat, tergantung pada oven juga sedikit lebih lama.
Jika suka, Anda masih bisa menggunakan gula icing setelah pendinginan.
Nafsu makan bagus.