Tongkat roti dengan mentega bawang putih dan keju parut
Breadstick ini adalah makanan kecil yang lezat, Anda hanya perlu beberapa irisan lobak, asin, dan beberapa irisan tomat.
Cepat, murah, dan benar-benar nikmat!
Anda membutuhkan:
- 1 batang roti putih, bisa juga berumur satu hari (jadi makan siang hari Minggu)
- 150 g mentega
- 3 siung bawang putih, dilumatkan
- Keju parut, pecorino atau parmesan, sekitar 150 g
- Garam, paprika manis, dan lada
- 4 tomat,
- 1 lobak
Beginilah cara kerjanya:
- Potong batang roti setiap 2 cm secara miring, tetapi jangan memotongnya. Tanah harus saling menempel.
- Mentega diaduk krim dalam mangkuk panas yang dibilas, dicampur dengan sedikit garam dan siung bawang putih yang dihancurkan. Olesi mentega dengan murah hati di antara irisan, lalu tambahkan roti.
- Tempatkan roti di atas loyang di atas kertas roti. Taburkan keju parut di atasnya, bumbui dengan paprika, garam, dan merica.
- Sekarang roti dipanggang dalam oven pada suhu 180 ° C selama sekitar 10 menit atau sampai berwarna coklat. Lobak dipotong terbuka, ditaburi garam, seperti tomat.
Disiapkan di piring besar, per orang sepotong roti, dihiasi lobak dan tomat.
Saya tahu itu banyak mentega dan keju - tetapi Anda tidak makan daging. Mungkin cokelat setelahnya!
