Gnocchi sage aromatik dengan tomat ceri & Parmesan - vegetarian
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
Saya masih punya sebungkus gnocchi, beberapa sage dan tomat ceri di rumah. Ini menghasilkan hidangan aromatik dan vegetarian ini. Bulat dengan bawang putih, keju Parmesan dan campuran biji labu, cranberry dan almond.
bahan
- 250 g gnocchi
- 250 g tomat ceri
- 3 siung bawang putih
- 1 genggam bijak
- Garam, merica, bubuk bawang putih
- 1 sdm sirup agave
- 1 sdm minyak zaitun
- Mentega dan minyak untuk membakar
- Sekitar 3 sendok makan biji labu (atau saya memiliki campuran cranberry, almond, dan biji labu, karena Anda bisa kreatif)
- Beberapa Parmesan (irisan kecil)
persiapan
- Memanaskan lebih dulu oven ke 220 derajat.
- Cuci bijak, keringkan sedikit, buang daunnya dan potong setengahnya.
- Cuci dan belah dua tomat ceri, lalu tempatkan di piring casserole.
- Kupas siung bawang putih dan potong tipis-tipis.
- Irisan bawang putih dan bijak tersebar di atas tomat.
- Garam semuanya dan merica, gerimis dengan sirup agave dan minyak zaitun.
- Sekarang atur oven ke 200 derajat dan masak tomat selama sekitar 15 menit.
- Tarik gnocchi dalam air asin selama 2 menit lalu tiriskan.
- Sementara itu, panaskan biji labu tanpa minyak (tidak perlu) dalam wajan dan panggang sedikit.
- Panaskan mentega dalam wajan dan sedikit minyak, di mana gnocchi dan bijak yang tersisa ditumis renyah dan dibumbui dengan bubuk bawang putih dan sedikit garam.
- Sekarang tomat harus siap dan semuanya dilakukan dengan baik bersama-sama, ditaburi dengan biji labu dan keju Parmesan.
Jadi saya telah menggunakan banyak sisa makanan, dan makan siang yang cepat dan lezat!
