Saus susu putih

waktu

Waktu persiapan: 5 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 5 menit.
Total waktu persiapan: 10 menit.

Susu putih saus ini saya dan saudara saya cintai di usia bayi. Rasanya pangsit murni terbaik dan disebut di daerah Franconia hanya "milk brew", atau "Millibrüh".

bahan

  • 1/2 l susu
  • 50 g tepung
  • Garam dan kaldu (kubus atau bubuk kering)
  • 1 kuning telur

persiapan

  1. Aduk tepung dan didihkan.
  2. Bumbui dengan kaldu dan garam dan paduan dengan kuning telur (jangan sampai mendidih). Selesai!
  3. Tergantung pada rasanya, Anda sekarang dapat menambahkan gula, cuka, atau bawang panggang.
  4. Saus ini agak mirip dengan saus putih di lasagna, tetapi lebih cair dan rasanya lebih seperti susu.

Saya belum menemukan resep ini dan berharap rasanya enak.

Nikmati makananmu!