Saus susu putih
waktu
Waktu persiapan: 5 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 5 menit.
Total waktu persiapan: 10 menit.
Susu putih saus ini saya dan saudara saya cintai di usia bayi. Rasanya pangsit murni terbaik dan disebut di daerah Franconia hanya "milk brew", atau "Millibrüh".
bahan
- 1/2 l susu
- 50 g tepung
- Garam dan kaldu (kubus atau bubuk kering)
- 1 kuning telur
persiapan
- Aduk tepung dan didihkan.
- Bumbui dengan kaldu dan garam dan paduan dengan kuning telur (jangan sampai mendidih). Selesai!
- Tergantung pada rasanya, Anda sekarang dapat menambahkan gula, cuka, atau bawang panggang.
- Saus ini agak mirip dengan saus putih di lasagna, tetapi lebih cair dan rasanya lebih seperti susu.
Saya belum menemukan resep ini dan berharap rasanya enak.
Nikmati makananmu!