Untuk mengawetkan bawang putih
Ketika saya membeli bawang putih, kebanyakan 3 potong di jaring, kering dalam sekejap.
Saya memecah semua umbi menjadi jari-jari kaki, mengelupas kulitnya dengan tepat, mengisinya ke stoples selai dan kemudian ke dalam freezer.
Karena mereka tidak saling menempel, saya memilih jari-jari kaki sesuai kebutuhan, meninggalkannya selama sekitar 5 menit, dan kemudian saya dapat meretas jari-jari kaki saya atau menghancurkannya di media.
Jadi mereka selalu segar dan Anda tidak berbau bawang putih keesokan harinya.