Bawang putih tahan lama dan praktis
Agar Anda dapat dengan mudah dan dalam stok, bawang putih diawetkan:
Saya telah melakukannya seperti itu selama bertahun-tahun. Lepaskan kulit dari bawang putih, potong jari-jari kaki sekali dan letakkan di gelas dengan penutup tali. Ketika gelas itu sekitar 3/4 penuh, tuangkan minyak zaitun di atasnya sampai bawang putih tertutup.
Potong dengan tongkat sihir ESGE sampai bubur terbentuk. Selesai.
Bubur ini baik setengah tahun di dalam kulkas dan menjaga rasanya (tidak terasa asam seperti bubur yang dibeli). Jika perlu, sesuai selera, tambahkan satu sendok teh ke dalam makanan.
