Daging bawang yang enak
waktu
Total waktu persiapan: 25 menit.
Bagi mereka yang suka bawang atau ingin mencobanya, berikut adalah resep untuk menyiapkannya.
bahan
- sekitar 750 g daging babi atau schnitzel
- 400 g - 500 g bawang
- 5 sdm minyak
- Garam, merica, peterseli
- 1 siung bawang putih (yang suka lebih banyak)
persiapan
- Potong daging menjadi irisan tipis, potong bawang menjadi irisan tipis dan aduk rata dengan garam, merica, peterseli cincang dan siung bawang putih (cincang halus atau ditekan). Tutupi keseluruhan dalam mangkuk dan diamkan selama sekitar 2 jam, sesekali gemetar.
- Sekarang ambil daging (parut bawang), goreng dalam minyak atau panggangan, setelah dipanggang, kembalikan daging ke mangkuk dengan bawang, kocok rata dan biarkan tertutup lagi untuk waktu yang singkat.
Anda kemudian bisa menyajikan daging bawang dengan roti, dan salad mentimun dan tomat.
