cake gula-mentega
waktu
Total waktu persiapan: 45 menit.
Ini adalah resep untuk kue gula-mentega yang lezat yang dipanggang dengan mudah dan cepat!
bahan
Untuk adonan:
- 120 g gula
- 1 hal. Gula vanila
- 3 butir telur
- 140 g mentega lunak
- 300 g tepung
- 2 sendok teh soda
- 1 sejumput garam
- 250 ml buttermilk (mungkin sedikit lebih banyak).
Untuk penutup:
- 150 g gula
- 100 g irisan almond
- 125 g mentega dan 1 cangkir (200 ml) krim.
persiapan
- Pertama, oven dipanaskan hingga 200 ° C (panas atas / bawah).
- Kemudian kocok gula dan gula vanila dengan telur dalam mangkuk dengan mixer tangan sampai berbuih dan aduk mentega lunak.
- Tepung kemudian dicampur dengan natrium bikarbonat dan sedikit garam dan secara bertahap ditambahkan ke campuran secara bergantian dengan buttermilk.
- Sekarang letakkan loyang dengan kertas roti dan bagikan adonan cair di atasnya.
- Campur gula dan kacang almond untuk topping dan taburkan di atasnya, lalu tambahkan mentega dalam serpihan kecil dan dari sana ke dalam oven yang sudah dipanaskan.
- Panggang pada suhu 200 ° C selama sekitar 25-30 menit, sampai permukaan kue berwarna cokelat keemasan bagus (buat sampel stik!).
- Setelah memanggang, tuangkan di atas kue yang masih hangat dengan secangkir krim dan setelah dingin (atau bahkan sepotong hangat) nikmati!
