Spaghettigratin
Saya sering memasak vegetarian, rasanya enak dan sehat. Tetapi saya tidak diperbolehkan memasak tanpa daging, jika tidak, faksi laki-laki - semua anti-vegetarian yang menganut vegetarianisme dengan ekspresi mencemooh (karena mereka diperlakukan dengan sangat buruk) turun dari meja lagi, mencibir anjing dan anjing Kucing yang memakan makanan - setidaknya mereka mendapatkan daging. Karena itu, resep ini adalah makanan favorit, meski banyak sayuran. Kelegaan anak buahku, akhirnya memakan daging lagi, terlihat jelas. Seolah-olah mereka harus hidup di atas air dan roti! Resepnya cukup baik untuk 5 orang.
Pertama-tama, taruh panci air untuk memasak 250 g spageti (tentu saja dengan mie lainnya). Gulung 1 paprika kuning. Kupas dan potong dadu 300 g wortel. 250 g TK-Zuckerschoten (tentu saja Anda juga dapat mengambil segar) dengan wortel dan lada batu dalam tumis Margarine, ambil dari wajan. Iris 500 gram fillet dada ayam dan tumis dalam porsi, goreng 1 ikat bawang merah untuk waktu yang sangat singkat. Bumbui dengan garam dan merica. Campur semua bahan bersama-sama dan tempatkan di piring casserole. (Ini terlihat sangat dekoratif ketika Anda mengubah spageti menjadi sarang kecil dengan garpu - tetapi Anda tidak harus melakukannya.) Untuk casting 3 butir telur dengan 100 ml kaldu sayur, 150 ml susu atau krim, pala, peterseli, dill, marjoram, dan daun bawang campur dengan garam, merica dan paprika dan tuangkan di atas gratin. Taburi dengan keju, taburi dengan remah roti dan jika perlu tutup dengan serpihan mentega. Panggang pada suhu sedang dalam oven selama 35 menit. Rasanya tomat atau selada sangat enak.
