Kentang panggang sederhana dari Yunani
Jika rasa lapar akan sesuatu yang baik datang, maka saya hanya bisa merekomendasikan resep ini.
bahan
- 2 kg kentang, kupas dan potong-potong tebal.
- 1 gelas air (bisa juga 1 1/2 gelas tergantung jenisnya)
- 10 sendok teh minyak zaitun
- Jus lemon
- 2 sendok teh oregano
- 1 sdt thyme
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica
Jika suka, Anda juga dapat menambahkan kari atau cabai.
persiapan
Sekarang masukkan semua bahan ke dalam mangkuk besar dan aduk rata, sehingga semua kentang ditutup dengan campuran.
Panaskan oven sampai 200 derajat di atas-bawah panas.
Taruh isi mangkuk di atas loyang yang ditutup dengan kertas roti dan letakkan di oven.
Air melembutkan kentang dari dalam dan memiliki kerak yang enak di luar.
Kentang harus lunak mentega setelah 35-45 menit dari dalam.
