Salad nasi dengan kari
waktu
Waktu persiapan: 35 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Masa istirahat: 1 jam
Total waktu persiapan: 50 menit.
Salad nasi dengan kari adalah iringan lezat untuk makanan panggang atau goreng dan juga resep untuk menghilangkan sisa makanan dari lemari es. Oleh karena itu, bahan-bahannya kecuali beras dan saus mudah untuk diubah. Saya menggunakan hari ini:
bahan
- 1 cangkir besar (teko kopi) nasi
- 2 tabung jari
- 1/4 batang daun bawang
- 1 mentimun acar besar
- 1 bawang kecil
- 1 potong Gouda,
- 1 iris ham yang dimasak
- (Tapi ada juga paprika, kacang polong, jamur, lokio atau apa pun yang ada dan rasanya)
Untuk ganti:
- 2 sdm keju krim segar
- 200 ml krim
- 2-3 sendok makan cuka
- Minyak 1EL
- mungkin beberapa infus mentimun
- Garam, merica
- 1 sdt paprika manis
- 2-3 sdt kari
- 1/2 sdt gula pasir
persiapan
- Masak nasi sedikit lebih pendek (sekitar 2 menit) dari yang ditunjukkan pada paket sehingga masih menggigit, lalu biarkan dingin.
- Siapa pun yang memasak dan menuang nasi dengan banyak air, seperti saya, dapat merebus wortel yang sudah dikupas sebelumnya dalam nasi (tidak terlalu lunak, tetapi juga keras). Semua yang lain harus memasaknya secara terpisah.
- Potong semua bahan menjadi kubus ekstra halus. Ini mahal, tetapi ukurannya harus sesuai dengan nasi, demi penampilan.
- Campur bahan untuk saus sampai halus dan bumbui secukupnya. Kemudian tambahkan nasi masih hangat dan sisanya dan aduk hingga rata. Biarkan berjalan setidaknya selama 1 jam.
Saya berharap Anda nafsu makan yang baik dan berharap rasanya enak.
