Pemanfaatan beras yang tersisa: kue beras / penyangga nasi

waktu

Total waktu persiapan: 15 mnt.

Dari sisa nasi (misalnya, sisa nasi yang tersisa dari hari sebelumnya), kue beras yang dapat dimakan panas atau dingin dipanggang dengan sangat baik - sehingga Anda bahkan dapat menggunakan nasi tiga kali:

  1. Hari hidangan nasi
  2. Kue nasi hari hangat dengan salad, daging, Ä.
  3. Kue beras hari dengan di tempat kerja, untuk piknik atau barbekyu (dan makan dingin)

Saya akan menulis gram di sini, karena ini terutama merupakan sisa makanan, Anda tentu saja dapat memvariasikan sesuatu.


bahan

  • sekitar 600 g beras
  • 3-5 sendok makan tepung
  • 2 butir telur
  • Keju parut atau potong dadu sesuai keinginan Anda (saya punya 200 g pak Emmentaler parut)

persiapan

  1. Campur semuanya dan bumbui dengan garam, merica (dan paprika atau bubuk kari). Ini adalah massa dasar yang kemudian dapat Anda saring dengan segala yang mungkin. Imajinasi tidak mengenal batas.
  2. Kami biasanya mengisi dengan ham dan sayuran. Cocok baik: zucchini parut atau wortel, kubus lada, jagung, kubus tomat, kubus ham, kubus bacon, kubus salami, dll. Coba lihat seperti apa kulkas itu.
  3. Jika massa terlalu lunak, isi dengan tepung. Tentu saja, rempah segar seperti peterseli dan co, cabai, dll. Juga tersedia sesuai selera.

Jika Anda telah membuat Reibeküchleinmasse-nya, maka:

  • Panaskan minyak dalam wajan dan tambahkan sedikit sendok makan nasi dengan dua sendok makan ke minyak panas, ratakan jika perlu. Panggang dari kedua sisi.
  • Cocok dengan tzatziki atau krim asam, tetapi juga untuk salad, panggang (tetapi dengan saus, misalnya saus BBQ ...) atau sayuran. PS Anak-anak biasanya suka saus tomat.

Bagi mereka yang menyukainya sangat baik:

  • Panggang kue beras kari, seiris ham dan irisan nanas di atasnya - untuk melengkapi dengan sepotong keju dan kemudian dalam oven sampai keju meleleh.

Varian dingin:

  • Tutupi kue beras dengan keju krim (herbal) dan seiris salmon dan makan dengan salad.

Soalnya, ada begitu banyak variasi.

Mungkin seseorang mungkin berbicara tentang ciptaannya sendiri.

Resep Cireng Nasi Super Enak Dan Anti Gagal | Mungkin 2024