Makanan penutup yang menyegarkan
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
bahan
- 25 biskuit roti
- 100 g mentega
- 500 g yoghurt alami 1,5% lemak
- 200 g lean quark
- 3 jeruk nipis yang tidak diobati
- gula tebu
- 3 tangkai mint segar
- Daun gelatin 2 lembar
persiapan
- Biskuit mentega hancur dan mentega dicairkan dalam pot.
- Campur kue dengan mentega dan letakkan di piring casserole.
- Cuci jeruk nipis panas dan parut kulit halus (dalam mangkuk besar).
- Lalu peras air jeruk nipis dan isi gelas.
- Masukkan yoghurt dan quark ke dalam mangkuk dan aduk hingga tercampur rata.
- Kupas daun mint yang sudah dicuci dan potong halus. Ambil beberapa daun sebagai hiasan.
- Campur semuanya dengan baik dan kemudian tambahkan jus jeruk nipis (saya ambil semua jus, yang cukup asam! Jadi dosis sendiri!)
- Siapkan gelatine daun sesuai instruksi dan aduk.
- Kemudian tuangkan krim di atas biskuit mentega, ratakan dan taburi dengan gula tebu.
- Letakkan daun mint terakhir sebagai hiasan dan kemudian letakkan di tempat yang dingin. Rasanya enak sekali!