ravioli gratin
Hari ini resep Maultaschen gratin yang diminta anak-anak saya berulang kali. Telah belajar secara keseluruhan dalam kelas memasak ayah-anak. Kami telah memasak hidangan untuk beberapa pengunjung, itu selalu enak.
Bahan untuk 8 orang:
600 g jamur
400 g tomat ceri
720 g Maultaschen siap pakai (tentu saja Anda bisa melakukannya sendiri, tetapi saya lebih suka membelinya)
160 g ham
160 g parutan Gauda
2 bawang
4 sendok makan mentega
200 g krim
200 ml susu
4 butir telur
Garam dan merica
Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat, potong bawang, bersihkan dan seperempat jamur, cuci dan belah dua tomat, potong pangsit menjadi potongan-potongan.
Goreng bawang dan jamur dalam mentega. Lapisi tomat, ham, dan ravioli dalam piring casserole. Tambahkan campuran jamur dan bawang.
Campur krim dengan susu dan telur, garam, merica dan tuangkan di atas casserole. Taburi dengan keju parut. Dalam oven dibutuhkan sekitar 30 menit.
Saya selalu membuat salad campuran besar.
