Ayam Asia
Anak-anak saya atau benar-benar pengap sayuran. Tentu saja ini membangkitkan ambisi saya sebagai seorang ibu untuk membawa barang-barang itu ke dalam dirinya. Bagaimanapun, anak-anak kecil membutuhkan vitamin mereka. Namun, begitu kami mendapatkan semua Yobel dari Cina, anak-anak berpikir itu hebat dan tiba-tiba tidak ada masalah dengan sayuran. Sebaliknya, mereka menemukan rempah-rempah timur jauh hebat! Tentu saja, itulah alasan saya untuk mundur dan bereksperimen dengan "laboratorium" saya, yaitu dapur. Hasilnya adalah sebagai berikut:
Potong 500 g dada ayam menjadi kubus, serta 3 paprika dan seikat bawang merah. Goreng dada ayam, lalu tumis sayuran. Tambahkan segelas Paman Bens manis dan asam dan didihkan selama sekitar 5 hingga 10 menit. Bumbui dengan kecap, gula, garam dan merica, mungkin kari dan kaldu sayur (instan). Berjalan cepat, mudah dan tidak terlalu mahal.
Tentu saja ada nasi. Jika Anda ingin "benar-benar Cina", yaitu ketan, Anda harus menyiapkan puding beras daripada beras pratanak sesuai dengan metode beras sumber.
