Buffer quark dari massa benjolan
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Buffer quark dari benjolan: Sebagai varietas yang manis atau gurih - tergantung pada preferensi Anda - dan disiapkan dengan cepat!
Bahan untuk 5 hingga 6 porsi:
- 750 g pangsit siap pakai "Seni Thüringer"
- 500 g quark rendah lemak
- 80 g gula
- 3 butir telur
- 1 sejumput garam
- beberapa jintan
- 150 g oatmeal pedas
- 100 g kismis
- Gemuk atau minyak untuk wajan
persiapan
- Pertama lemak babi dengan dadih, telur, gula, garam dan jinten diaduk dengan baik, kemudian oat dan akhirnya kismis diangkat.
- Dalam wajan Anda memanaskan minyak atau lemak, tempatkan massa adonan dengan satu sendok makan dalam porsi di wajan dan menghaluskan permukaan agak halus.
- Kemudian buffer dibakar dari kedua sisi berwarna cokelat keemasan.
Tips:
- Buffer yang sudah jadi bisa ditaburi dengan gula atau disebarkan dengan pure prem, disajikan dengan saus apel.
- Jika Anda lebih suka gurih, tinggalkan gula dan kismis. Ini cocok, misalnya, keju krim herbal.
- Pilihan lain adalah mencampur beberapa sauerkraut atau / dan beberapa ham atau kubus daging (ini adalah tumis terbaik sesaat sebelumnya!) Di bawah adonan - ini juga rasanya sangat lezat!
