Prasselkuchen dengan perbedaan
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.
Saya telah bereksperimen sedikit lagi dan mungkin resep ini menarik untuk yang satu atau yang lain: Prasselkuchen anders (serpihan kelapa hancur).
Bagi saya, kue itu sudah habis ... Tapi perhatian ... Saya hanya mengambil bentuk Spring kecil. Untuk selembar besar, gandakan jumlah bahan!
persiapan:
Oleskan kaleng atau loyang dengan kertas roti atau sikat dengan mentega cair / margarin.
persiapan
Campur 250 g tepung dengan 1/2 pck baking powder dan sisihkan
100 g gula
1/2 pck gula vanila
1/2 butir telur
Campurkan 100 g mentega atau margarin (meleleh), dan ketika semuanya tercampur dengan baik, tuangkan campuran tepung / baking powder sekaligus dan aduk hingga tercampur rata.
Adonan sangat lunak karena mentega cair / margarin, tetapi kemudian lebih baik untuk mendistribusikannya dalam cetakan (tekan, roll out).
Sekarang masukkan adonan dalam bentuk yang sudah disiapkan, distribusikan secara merata, berikan lapisan tipis semua isian (jelly, selai jeruk, buah bubur) di bagian bawah adonan dan masukkan ke dalam kulkas selama beberapa waktu.
Sementara itu, buat taburan:
- 75 g mentega cair / margarin
- 75 g gula
- 50 g tepung
- 100 g serpihan kelapa
Uleni semua bahan.
Remah-remah dapat hancur dengan tangan dan dapat didistribusikan secara merata pada adonan.
Panggang pada 170 ° C (udara panas), rel tengah, selama sekitar 30-35 menit.
Saya telah menggunakan jeli sebagai isian pir karamel.
