Kue prem dari lembaran dengan mentega hancur
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam.
Total waktu persiapan: 1 jam 30 menit.
Perhatian: Kue plum dengan remah mentega ini pastinya memiliki kalori, tetapi sangat lezat!
Persiapannya sangat sederhana, hal yang paling mahal tentu saja menghilangkan batu dari plum :)
bahan
Untuk adonan
- 350 g tepung
- 250 g mentega
- 200 g gula
- 4 butir telur
- 3 sendok teh baking powder
- sekitar 1,5-2 kg plum / plum (jumlah secukupnya dan seberapa ketat Anda ingin meletakkan plum)
Untuk remuk
- 375 g tepung
- 250 g mentega cair
- 200 g gula
- 1 pck gula vanila
- secukupnya, Anda bisa menambahkan kulit kayu manis atau lemon
persiapan
- Masukkan semua bahan untuk adonan roti ke dalam mangkuk dan aduk. (Pengolah makanan atau mixer tangan.)
- Gosok 1 kaleng dengan mentega (jika perlu, susun dengan kertas roti).
- Taruh adonan di atas loyang dan distribusikan secara merata di atas loyang dengan tangan dan tepung (adonan agak lunak).
- Potong prem / plum menjadi dua, lepaskan inti, buat potongan kecil di bagian atas prem di sebelah kiri dan kanan, buka lipatan / lipat dan menyebar merata di adonan. (Lihat foto.)
- Jika sudah selesai, remah-remah dibuat: Masukkan semua bahan untuk remah-remah dalam mangkuk dan aduk dengan garpu begitu lama, Anda telah menaburkan taburan yang bagus. Kemudian distribusikan ini secara merata pada kue.
- sekitar Panggang selama 50-60 menit pada 175 derajat.
Hmm? Terasa hangat dan lezat, dengan atau tanpa krim? Saya suka yang terbaik di hari berikutnya!
