Chia-daging bakso
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 40 menit.
Bengkak dalam air Ciasamen, membuat bakso benar-benar bagus mengembang. Bijinya mengandung banyak asam lemak omega 3. Saya tahu massa yang lengket dan bengkak itu tampak seperti telur siput. Bakso tidak membutuhkan telur juga. Kepada massa saya memberikan oatmeal bukan remah roti.
bahan
- 1 sdm biji chia
- 6 sendok makan air
- 500 g daging panggang
- 1 bawang cincang kecil
- Peterseli (jumlah sesuai kebutuhan)
- 2 sdm oatmeal
rempah-rempah:
- Garam, merica (sesuai kebutuhan)
- 1 sdm mustard
- 1 sdm saus tomat
- 1 sdm krim balsamic
- 1 sdm Maggi
persiapan
- Aduk biji chia dalam mangkuk kecil dengan air dan biarkan berendam selama 5 menit.
- Dalam mangkuk besar lainnya, gabungkan daging panggang dan semua bahan lainnya. Jika Chiamasse glibberig yang indah, itu dicampur dengan jumlah daging yang dibumbui. Tanpa telur!
- Bentuk bakso ukuran yang diinginkan dan goreng sampai matang.
- Anda juga bisa menggoreng bakso dan kemudian memasak dalam oven, tergantung pada ukurannya, menurut pengalaman, ukuran sedang yang dibutuhkan 15 menit, pada suhu 180 derajat.
Nafsu makan bagus.
