Pichelsteiner
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam 10 menit
Total waktu persiapan: 1 jam 25 menit.
Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda resep lezat kami untuk Pichelsteiner.
Pichelsteiner yang sehat cukup untuk sekitar 4 -5 orang.
bahan
- 500 g gulai babi
- 1 paket sayuran sup segar (dengan seledri, daun bawang, wortel ...)
- Peterseli (biasanya dengan sup sayuran)
- 7-8 kentang ukuran sedang
- 6-7 potong wortel
- pasta tomat
- 1 paprika hijau (saya lupa membeli hari ini, Anda juga bisa menghilangkannya)
- Merica, garam, paprika
- 2 kaldu kaldu kaldu sayuran atau kaldu ayam
persiapan
- Daging dicuci, dipotong-potong kecil dan sisihkan.
- Juga potong sayuran sup menjadi potongan-potongan kecil dan potong kentang.
- Tambahkan minyak ke panci yang lebih besar dan goreng daging selama beberapa menit, lalu tambahkan kubus kentang dan sisa sayuran.
- Sekarang semuanya dituangkan dengan air, sehingga semuanya hampir tertutup air, bumbui dengan paprika, garam dan merica dan tambahkan bouillon cube.
- Rebus selama sekitar 20 menit, aduk terus, lalu tambahkan 2 sendok makan pasta tomat dan masak selama 50 menit dengan api sedang.
- Mungkin Anda menuangkan lebih banyak air dan pada akhirnya ketika Pichelsteiner matang, lipat dalam peterseli cincang.