Pichelsteiner

waktu

Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam 10 menit
Total waktu persiapan: 1 jam 25 menit.

Hari ini saya ingin berbagi dengan Anda resep lezat kami untuk Pichelsteiner.

Pichelsteiner yang sehat cukup untuk sekitar 4 -5 orang.

bahan

  • 500 g gulai babi
  • 1 paket sayuran sup segar (dengan seledri, daun bawang, wortel ...)
  • Peterseli (biasanya dengan sup sayuran)
  • 7-8 kentang ukuran sedang
  • 6-7 potong wortel
  • pasta tomat
  • 1 paprika hijau (saya lupa membeli hari ini, Anda juga bisa menghilangkannya)
  • Merica, garam, paprika
  • 2 kaldu kaldu kaldu sayuran atau kaldu ayam

persiapan

  1. Daging dicuci, dipotong-potong kecil dan sisihkan.
  2. Juga potong sayuran sup menjadi potongan-potongan kecil dan potong kentang.
  3. Tambahkan minyak ke panci yang lebih besar dan goreng daging selama beberapa menit, lalu tambahkan kubus kentang dan sisa sayuran.
  4. Sekarang semuanya dituangkan dengan air, sehingga semuanya hampir tertutup air, bumbui dengan paprika, garam dan merica dan tambahkan bouillon cube.
  5. Rebus selama sekitar 20 menit, aduk terus, lalu tambahkan 2 sendok makan pasta tomat dan masak selama 50 menit dengan api sedang.
  6. Mungkin Anda menuangkan lebih banyak air dan pada akhirnya ketika Pichelsteiner matang, lipat dalam peterseli cincang.

Rezept Pichelsteiner | Mungkin 2024