Pasta dalam saus bacon hijau
waktu
Waktu persiapan: 5 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Pasta dalam saus bacon hijau: Jadi anak-anak saya suka bayam!
bahan
- 500 g pasta (Farfalle, Spätzle, Rigatoni atau apa pun yang Anda inginkan)
- 700 g bayam (saya ambil bayam beku, yang dapat dibagi secara individual)
- 200 g kubus bacon
- 1 bawang potong dadu kecil
- 1 kodok merah muda hancur
- Garam / lada secukupnya
- 200 g keju parut keras atau keju feta potong dadu
persiapan
- Masak pasta seperti biasa dan selama itu ...
- Goreng bacon, bawang dan bawang putih dalam panci besar (jika ada cukup bacon di ham, Anda tidak perlu lemak ekstra).
- Masukkan bayam ke dalam panci dan panaskan dengan mengaduk (jika perlu, tambahkan sedikit air).
- Bumbui dengan garam dan merica secukupnya (jika Anda mau, Anda bisa menambahkan bumbu bayam pala klasik, saya selalu meninggalkannya karena saya tidak suka bahkan ketika masih anak-anak).
- Saat bayam matang, tambahkan mie matang dan aduk rata.
- Akhirnya ... aduk keju feta potong dadu atau taburi dengan keju keras parut (tutup panci dan tunggu sebentar, kemudian keju meleleh).
Anak-anak saya makan bayam hanya dalam bentuk ini.
