Pancake gulung dengan isian krim feta
bahan
pancake:
- 8 sendok makan tepung terigu
- 2 butir telur
- susu
- 1 tegukan air soda
mengisi:
- 1 potong keju feta
- 1 cangkir krim asam / krim asam
- 1 ikat kucai
- 1 ikat peterseli
- Garam, merica, bubuk kari
- Siapa yang suka: suntikan jus lemon
Begitulah cara kerjanya
- Hancurkan feta dengan garpu dan tempatkan dalam mangkuk besar. Schmand untuk itu, aduk rata.
- Potong bumbu segar menjadi potongan-potongan kecil dan tambahkan. Campur semuanya dengan baik.
- Bumbui dengan garam, merica, dan bubuk kari. (Mungkin tambahkan sedikit jus lemon, yang suka.) Dingin.
- Campur adonan pancake dengan tepung, telur, susu dan seteguk air soda.
- Panggang tipis-tipis dengan sedikit lemak di wajan. Jumlahnya memberikan 3-4 pancake tipis.
- Letakkan pancake yang sudah jadi di papan dan lapisi masing-masing dengan krim feta.
- Gulung dan potong miring.
- Selain itu ada bersama kami salad campuran besar.
