Isi pai tahan lama
waktu
Total waktu persiapan: 15 mnt.
Isi krim jeruk dan lemon untuk kue dan pai (didinginkan sekitar 2 minggu).
persiapan
- Tempatkan 80 ml jus jeruk yang diperas dan 70 ml jus lemon yang diperas dalam panci.
- Tambahkan 3 butir telur, gula 125 g, dan 200 g mentega lunak, lalu didihkan sambil diaduk terus menerus. Biarkan agak dingin. Selesai.
- Dengan krim ini Anda bisa mengisi pai, irisan daging atau gulungan.
- Jika Anda melapisi permukaan dengan icing cokelat, icing lemon atau icing sederhana, semuanya berlangsung sekitar 2 minggu (disimpan dalam suhu dingin).
