Burger keju Amerika asli
waktu
Total waktu persiapan: 20 menit.
Ini resep untuk burger keju Amerika asli yang saya bawa dari AS:
bahan
Untuk 4 burger keju:
- 600 g daging sapi murni
- Garam, merica
- 4 potong keju olahan
- gherkin cincang halus
- 4-8 irisan tipis tomat
- 8 cincin bawang sayuran sangat tipis
- beberapa daun selada
- mustar
- saus tomat
- 4 gulungan hamburger
- 1 panggangan arang bercahaya
persiapan
- Bumbui daging sapi giling dengan merica dan garam, bentuk empat irisan hamburger datar dan panggang di atas arang selama 2-3 menit setiap sisinya.
- Setelah berputar, letakkan sepotong keju meleleh di atasnya dan biarkan meleleh. Sementara itu, panggang hamburger di atas panggangan dengan baik.
- Lapisi bagian bawah roti dengan mustard, letakkan meatburger cincang dengan keju di atasnya, dan tempatkan selembar selada gunung es, 2 cincin bawang, 1-2 iris tomat dan gherkin cincang halus yang telah ditumbuk halus di atasnya.
- Akhirnya, gumpalan kecap di atas setengah roll, tutup, mulut terbuka lebar, dan menggigit penuh sukacita.
Anda juga bisa membuat hamburger dalam wajan teflon yang tidak lengket: goreng tanpa lemak di kedua sisi dengan api besar, lalu tutup dengan keju yang ditutupinya sebentar.
