Tempatkan steak panggang di freezer
Kami tidak terlalu suka steak yang sudah diasinkan yang dapat Anda beli ... Karena dagingnya sering sangat dicampur dan kadang-kadang berotot, yang sayangnya Anda tidak dapat melihat di bawah bumbu tebal ...
Karena itu, kami memasukkan steak kami sendiri, sebagai berikut:
Dalam mangkuk (kami selalu mengambil paket es kosong) - ukuran tergantung pada jumlah daging dan masukkan pertama beberapa cincin bawang, kemudian datang lapisan daging di atasnya - tentu saja dibumbui dengan garam dan merica - kemudian lagi cincin bawang, daging, cincin bawang, daging .. di atas lagi onion ring PERHATIAN: Tutupnya masih harus bisa ditutup!
Sekarang daging ditutupi dengan bir * yammie * Penutup di atasnya, selesai ... Kami melakukannya setidaknya lebih awal ... Kerugian: Daging tidak benar-benar terasa seperti bir setelah barbekyu: o (
Karena kebutuhan - kami memiliki terlalu banyak waktu lagi - kami telah membekukan sisanya, lengkap dengan cairan!
DAN INI ADALAH CLOU!
Panggangan berikutnya kami mencairkan daging, ke panggangan dan lihatlah: Dagingnya sangat empuk, tidak menjadi terlalu kering dan benar-benar terasa bir. Para penguasa penciptaan antusias.
Kebetulan, kita hanya diperbolehkan menaruh daging dengan cara ini!