Salad asparagus dengan topping Stremellachs
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 30 menit.
Akhirnya, ada asparagus segar dan di sini saya memperkenalkan Anda dengan resep asparagus yang sangat lezat: salad asparagus dengan topping Stremellachs.
bahan
Untuk salad:
- 500 g asparagus putih
- 500 g asparagus hijau
- 200 g gula kacang polong
- 2 daun bawang
Vinaigrette:
- 4 sendok makan cuka anggur putih
- 1 ½ sdm mustard Dijon
- 4 sendok makan minyak lobak yang diperas dingin
- 1 sejumput gula
- Garam dan merica secukupnya
Topping:
- 250 g sifat Stremelachs yang dihisap
- 125 g merokok Stremelachs dengan lada hitam
- Parmesan berturut-turut
Untuk melayani:
