quince kolak
waktu
Waktu persiapan: 30 menit.
Waktu memasak atau memanggang: 15 menit.
Total waktu persiapan: 45 menit.
Saya akhirnya mendapat kotak penuh quince dari tetangga saya. Saya tidak pernah benar-benar melakukan sesuatu dengan quince. Jadi saya pertama kali mencoba resep sederhana: quince compote.
Saya mengupas, memusnahkan, dan memotong dadu sekitar 750 g quince. Saya mengukusnya bersama dengan 5-6 sendok makan gula dan sekitar 150 ml jus apel (jus jeruk juga harus dimasukkan) dalam panci selama 15 menit. Untuk menambah aroma, Anda juga bisa menambahkan beberapa kayu manis.
Saya harus mengatakan, rasanya enak. Dapat menjadi super dengan custard, es krim atau saus makan. Jika Anda ingin bebas kalori, gunakan yogurt alami (rendah lemak atau bebas lemak).
