muffin blueberry
Resep ini memberi sekitar 18 muffin blueberry
Dalam mangkuk, campur 100 ml minyak (atau mentega cair) dengan 3 butir telur, 200 g gula, dan 200 ml susu.
Dalam mangkuk kedua, campur 330 g tepung dengan 1 sachet baking powder dan sedikit garam.
Tambahkan campuran kering ke "basah" dan aduk rata.
Tambahkan 250 g blueberry segar atau dicairkan (hati-hati jangan sampai terlalu banyak).
Dengan sesendok (menurut saya terbaik) isi cetakan muffin yang dirancang dengan cangkir kertas dan panggang selama sekitar 25 menit pada sekitar 170 derajat O / U panas. Setelah dingin, bersihkan dengan gula halus.