Salad melon dengan keju domba dan bawang merah
Salad yang benar-benar nikmat untuk hari yang hangat hingga panas. Perlu dicatat bahwa tidak ada alternatif untuk bahan. Tentu saja, perubahan bahan juga mengubah rasanya.
Anda membutuhkan salad:
- 1/2 semangka (satu dengan bubur merah)
- 1/2 - 1 feta (tidak ada susu sapi, tapi domba dan / atau keju kambing)
- 1/2 bawang merah (yang lebih aromatik dan lebih lembut dari semua bawang lainnya)
- Lada dari gilingan
- Minyak zaitun
Kupas melon dan dadu. Hapus core. Hancurkan feta dengan kasar, potong bawang merah menjadi potongan tipis atau cincin. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk, tambahkan lada kasar dan minyak zaitun.
Campur semuanya, tapi jangan diaduk, tapi lipat.
Mangkuk dengan salad min. Istirahat di kulkas selama 1 jam.
Lalu "Bon Appetit"!
