Mariande untuk dada kalkun untuk memanggang

Sekarang musim panas akhirnya tiba, saya punya tip tentang cara memberi bumbu daging barbekyu yang baik. Saya membeli sepotong payudara kalkun dan memotong irisan setebal jari. Lalu saya membawa tas freezer besar

4 sendok makan minyak zaitun
5 sendok makan madu
4 sendok makan kecap asin
2 sdm cuka balsamik gelap
1 sdm cabe serpih

Pijat cairan dari luar, lalu bungkus irisan di dalam tas dan ikat. Di kulkas dan selalu diremas-remas. Setelah sekitar 3 jam, semuanya sudah matang dan Anda bisa meletakkan irisan di atas panggangan atau dipanggang dalam cuaca buruk di wajan.

Resep ini sudah saya coba dengan daging sapi pinggul juga rasanya sangat enak.

Resep Ayam Bacem Bumbu Jawa | April 2024