Simpan roti yang baru dipotong segar
Sering kali Anda membeli roti yang sudah dipotong di toko roti. Saya telah menemukan bahwa roti tetap segar lebih lama, jika Anda tidak berada di bagian ujung dengan Knäppchen (atau Knüzchen, Knust, Kush, edge, Knäusle, Knuse, Krutze, Kipf, atau apa pun artinya di berbagai daerah) dimulai, tetapi mengkonsumsi roti dari tengah.
Jadi, saya mengambil potongan terbesar dari tengah, menyatukan roti kembali; lain kali ambil potongan terbesar berikutnya dan kembalikan roti, dll.
Tentu saja, saya juga menyimpan roti di tas atau tas roti yang sesuai, kotak roti. Pada akhirnya, hanya dua bagian luar (Knäppchen) yang ada.
Jadi roti tidak memiliki peluang untuk mengering di permukaan yang dipotong. Saya harap saya telah menggambarkannya dengan cukup baik.
(tapi tolong jangan menulis sekarang: "Saya selalu memotong roti sendiri.", karena saya bisa melakukannya juga ;-)
