Bagaimana vegetarian bisa memasak hidangan daging
Selama beberapa tahun sekarang, saya telah makan pescetarian, yang berarti saya tidak makan daging, tetapi terkadang juga ikan. Pasangan saya suka berbagi dengan saya hidangan vegetarian dan jarang makan daging. Anggota keluarga lainnya suka makan daging, jadi saya memasak hidangan daging dari waktu ke waktu. Ini mudah dipanggang, daging untuk yang lain, sayuran untuk saya dan juga lebih sering untuk anak laki-laki dengan perempuan.
Pada Paskah, saya menyiapkan fillet daging babi dengan saus krim jamur dan memiliki masalah sebelumnya: Siapa yang mencicipi saus?
Salad dan sayuran disiapkan dan dinginkan sehari sebelumnya dan kemudian saya berpikir, saya juga menyiapkan saus jamur. Jadi saya menggoreng fillet pada hari makan dan menambahkan saus jadi. Ini sebelumnya terasa dan saya mengambil sebagian dari saus untuk diri saya sendiri.
Rasanya semua, lebih mudah disiapkan dan saya juga bisa makan dari saus. Saya akan tetap seperti itu, meskipun keluarga saya suka hidangan vegetarian saya.
Untuk memahami tip saya, saya ingin menjelaskan sekali lagi bagaimana artinya: Ketika saya masih makan daging, saya membakar ini dan kemudian menambahkan sayuran dalam panci yang sama dan dimasak dengan daging, saus. Dan tentu saja dibumbui. Karena saya tidak lagi makan daging, saya menyiapkan saus sepenuhnya ekstra dan menambahkannya ke daging yang terbakar. Jadi saya menyiapkan medali daging babi, irisan daging, daging panggang dan hampir semua hidangan dengan daging dan tidak perlu siapa pun untuk mencicipi hidangan itu.
