Kembar tiga diisi
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 20 menit.
Total waktu persiapan: 35 menit.
Hanya kentang rebus yang keji sebagai lauk yang terkadang membosankan bagi saya. Isi triplet, itu akan menjadi sesuatu. Setelah beberapa percobaan berjalan, kedua varian resep ini muncul di bagian akhir.
Kembar tiga dipanggang dalam oven pada suhu tinggi dan sangat lezat, mereka adalah teman rasa nyata ketika ditambahkan ke hidangan sayuran. Namun, Anda perlu melubangi kentang mini alat yang tepat. Upaya pertama saya untuk melubangi treble dilakukan dengan apel corer besar (2,2 cm). Tidak banyak kentang yang tersisa. Di laci saya, saya masih memiliki apel corer, yang tidak cukup baik untuk apel, tetapi berfungsi lebih baik dengan kembar tiga. Diameter kecil 1,7 cm telah mengganggu saya ketika melepaskan apel sejauh ini, karena Anda harus menusuk beberapa kali melalui apel sampai Anda memiliki inti di luar. Tetapi diameter yang lebih kecil ini menjadikan stoner ini alat terbaik untuk mengisi kembar tiga.
bahan
- Corer apel Ø 1,7 cm
- kembar tiga
- daging babi asap
- Udang (atau fillet ikan teri)
- bawang putih
- Rosemary, thyme, sage
- Garam dan lada laut
- minyak zaitun
- buah kenari
- Datteln
persiapan
Lubang dibor memanjang dengan lubang di treble. Jika suka, Anda dapat membagi dua sisa yang dibor dan menggunakannya untuk menutup kentang yang diisi. Treble yang ditusuk diisi dengan seiris daging asap, udang dan sepotong kecil bawang putih. Jika suka, Anda dapat menambahkan rosemary, thyme, atau sage. Saat menggabungkan udang dan sage, hanya strip sage kecil yang bagus yang harus digunakan. Kalau tidak, Anda tidak akan merasakan udang keluar dari bijak belaka. Jika Anda menyukai sage dan membuat ikan sedikit lebih kuat, Anda bisa mengisi dengan udang kentang dengan bacon, fillet ikan teri dengan beberapa sage.
Untuk isian isi daging dengan bantuan sumpit atau pegangan sendok teh melalui triplicum, sehingga menonjol di depan dan belakang. Selain itu atau sebagai alternatif, kentang kecil juga dapat diisi dengan bacon, kurma dan kenari. Sekali lagi, pertama-tama tarik ham melewati umbinya, belah dua kurma dan isi dengan sepotong kenari kecil. Kemudian cantumkan tanggal yang sudah diisi di sebelah kanan dan kiri di treble. Masukkan kembar tiga yang diisi ke dalam piring tahan oven, tuangkan dalam tiga sendok makan minyak zaitun dan balikkan sampai benar-benar tertutup dengan minyak. Bumbui dengan garam laut dan merica dan panggang di rel tengah di oven pada 220 ° C udara yang beredar selama sekitar 15-20 menit.
