Sauerbratengulasch cepat
Bahan (untuk sekitar 6 orang):
- 1,5 kg daging sapi, babi, atau kalkun
- 1 bawang
- 1 daun salam
- 1 gelas kecil saus apel dengan potongan-potongan
- 1 gelas cuka
- 1 cangkir kecil lobak hijau
- 1 tas Sauerbratenfix
- Garam & merica
- 1 Gula Coleur kecil (bukan keharusan)
- Siapa yang suka 1/2 kantong kismis
persiapan
Taruh daging dalam wajan panggang. Siapkan saus fix sesuai dengan instruksi paket. Potong bawang. Aduk semua bahan ke dalam saus dan tuangkan di atas daging.
Panggang selama 90 menit pada 180 derajat dalam oven tanpa tutup. Aduk sekali setelah 45 menit. Ini cocok dengan pangsit dan kol merah.
