Muffin apel cepat
Hari ini saya ingin memberikan resep cepat untuk muffin apel yang sangat lezat dan longgar. Untuk 12 buah yang Anda butuhkan: 2 apel, 250 g tepung terigu, 1 bungkus gula vanili, ½ sendok teh soda, ½ sendok teh lemon, beberapa bubuk kayu manis, 2 sendok teh baking powder, 1 butir telur, gula merah 150 g (juga gula putih), minyak goreng 80 ml , 250 ml susu mentega, gula halus. Begini cara kerjanya: Pertama, panaskan oven hingga 200 derajat (konveksi: 180 derajat). Kemudian cuci apel, potong seperempat, potong inti dan potong bagian apel menjadi kubus kecil. Untuk adonan, campur tepung dengan gula vanilla dan soda dengan baik, lalu tambahkan bahan yang tersisa dan aduk sampai semuanya tercampur rata. Sekarang tambahkan apel dan tuangkan adonan ke dalam muffin tin yang dilumuri kertas atau kertas. Dalam oven yang sudah dipanaskan, mereka kemudian dipanggang selama sekitar 20 hingga 25 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Setelah sedikit dingin, lepaskan dari cetakan dan biarkan hingga dingin di rak kawat. Anda masih bisa menaburkannya dengan gula icing atau menutupinya dengan icing, tetapi Anda tidak harus, mereka cukup lezat!
