Erös Pista - pasta paprika Hongaria buatan sendiri yang pedas
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Erös Pista - pasta paprika Hongaria pedas: Jika Anda sangat menyukai makanan Anda, resep ini cocok untuk Anda. Orang Hongaria menggunakan sesendok terlalu banyak hidangan!
bahan
- 1 kg paprika panas untuk ketajaman - mis. paprika cherry
- 2 paprika merah untuk massa dan warna
- sekitar 3 sendok makan garam
- sekitar 4 sendok makan minyak
- 1 pasang sarung tangan karet! Mereka tidak datang dalam pasta, tentu saja, tetapi harus melindungi tangan Anda dari luka bakar
persiapan
- Buang paprika dari tangkainya, tapi jangan de-corer - mungkin dipotong sedikit.
- Kemudian di blender, saya ambil blender tangan saya, haluskan. Campur dengan garam dan 2 sendok makan minyak dan masukkan ke dalam toples kecil.
- Tuang sedikit minyak pada setiap gelas tetapi jangan sampai tercampur. Tutup guci dan tetap dingin.
- Pasta tetap ditutup selama sekitar satu tahun. Yang terbaik adalah menyimpan gelas yang terbuka di lemari es.
- Kemudian, saat membumbui makanan, ingat bahwa pasta itu asin.
- Untuk jumlah yang ditentukan Anda membutuhkan sekitar 4 gelas kecil.