Börek Turki yang Lezat

waktu

Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 30 menit.
Total waktu persiapan: 50 menit.

Lezat Turkish Börek membuat diri Anda, dingin dan hangat menyenangkan.

Karena putri saya makan Börek yang begitu lezat dengan keluarga Turki dan dia ingin membuatnya sendiri, kami telah mencobanya malam ini dan menemukan hasilnya benar-benar lezat. Kami memakannya dengan sup pangsit semolina, praktis seperti roti.


Börek juga dapat digunakan sebagai casserole, tetapi kami telah memilih varian ini. Anda dapat mengisi Börek dengan daging cincang atau keju dan bayam domba, tergantung apa yang Anda sukai. Kebanyakan orang Turki membeli adonan Yufka tambahan, tetapi kami membuat adonan sendiri dan inilah resepnya.

bahan

Untuk adonan

  • 380 g tepung
  • 220 ml air hangat
  • 1 sdt garam

Untuk mengisi kami

Borek, Pastry Lezat Khas Turki - NET5 | April 2024