Asparagus yang sudah mati? Ini jauh lebih baik

Inilah gagasan tentang cara membuat asparagus tanpa membunuhnya dalam banyak air. Seluruh rasa hilang dengan sendirinya dalam air dan dimasukkan ke dalam bak cuci dalam kondisi terburuk.

Beberapa pasti akan membuat sup lezat atau membuat roux untuk Leipziger Allerlei. Tetapi saya ingin menyimpan rasanya di asparagus saya.

Nampan kue + asparagus (siap dimasak) + beberapa serpihan mentega + garam + aluminium foil


Letakkan asparagus di atas loyang - sedikit garam, oleskan serpihan di atasnya - sekarang ditutup dengan aluminium foil; sehingga semuanya tertutup.

Tempatkan dalam oven selama sekitar 40 menit pada 180 ° C - tanpa sirkulasi udara - tanpa cairan tambahan.

Asparagus mengandung cukup air dan dimasak dalam supnya sendiri. Asparagus adalah z.Z. hidangan utama bersama kami, sangat layak varian ini dalam hal apapun.


Saya mencobanya dengan asparagus putih.

Dengan asparagus hijau saya memilih varian wajan - dengan sedikit lemon dan banyak peterseli segar.

Nafsu makan bagus.