Masak dengan ragi - misalnya jamur menyebar
... tidak, tidak, tidak dipanggang. Dimasak!
Vegetarian akan mengenal mereka, menyebar indah dengan ragi.
Bagi saya itu juga tidak biasa dan baru. Tapi anehnya enak, apa yang bisa Anda eja semuanya ada.
Mungkin jamur ini menyebar:
Cincang halus 1 bawang merah dan sekitar 100 g jamur. Keringat sekitar 25g mentega atau margarin, tumis. Tambahkan rempah-rempah - peterseli, oregano - segar atau kering dan tambahkan 25 g mentega atau margarin dan lelehkan.
1 kubus ragi sekarang dilarutkan dalam 250 ml kaldu sayuran.
Debu 4 sendok makan tepung di atas sayuran, aduk, deglaze dengan kaldu ragi dan didihkan.
Itu dia! Jika Anda ingin agar spreadnya halus, Anda sekarang dapat mencampurnya dengan blender.
Masukkan massa ke dalam gelas dan simpan di kulkas.
Berapa lama Sekitar tiga hari.
Tentu saja Anda juga bisa menggunakan sayuran lain sebagai pengganti jamur. Anda juga bisa bawang putih dengan bawang. Salah satu pilihan adalah dengan hanya mengambil susu daripada kaldu sayuran.
Tergantung pada sayuran, perasa yang paling bervariasi cocok. Horseradish mis. menjadi bit. Mustard dapat digunakan, kecap, saus Worcestershire ...
Juga cuka atau lemon, jika tendangan terakhir kurang rasanya.
Beranilah, coba dan nikmati.
