Pukulan "Bebek dingin"
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Sebuah resep dari masa muda saya, saya masih merasakan dan membangkitkan kenangan indah putaran yang menyenangkan.
bahan
- 2 lemon
- 1 botol anggur putih kering
- 1 botol anggur bersoda kering
- 1 botol air berkarbonasi
persiapan
- Oleskan satu lemon dalam air bersih dan kemudian kupas dalam lingkaran sampai tepat sebelum akhir, sehingga cangkang kemudian menggantung seperti spiral ke bawah. Anda tidak memotong kulit sepenuhnya, tetapi tinggalkan pada lemon.
- Kemudian Anda mengambil mangkuk kaca besar dan dua garpu. Tusuk lemon secara horizontal dari kedua sisi dengan garpu dan letakkan semuanya bersama dengan dua garpu di tepi mangkuk. Jika memungkinkan, tempatkan sehingga kulit lemon mencapai jauh ke dalam piring kaca.
- Perlahan tuangkan anggur, anggur bersoda dan air di atas lemon tusuk perlahan, satu demi satu, sehingga "bebek dingin" menyerap aroma lemon dengan baik.
- Akhirnya, peras lemon lainnya dan tuangkan jusnya.
- Sekarang dinginkan semuanya dengan baik dan sajikan.
