Buku masak praktis untuk pemula - rekomendasi buku
Ada ribuan buku masak. Untuk pemula yang baru mulai, yang harus mengurus makanan sendiri pertama yang tidak terlatih, saya punya rekomendasi buku.
Dimasak cepat - di rumah tangga kecil (oleh Roland Gööck)
490 resep untuk 1 dan 2 orang
Bertelsmann, tahun penerbitan 1965
Buku kecil ini menemani saya sejak kecil. Dengan makan malam buatan rumah yang pertama aku mengejutkan ibuku, kemudian di rumah tangga pertama, itu adalah buku panduan yang sangat diperlukan bagiku. Dan bahkan hari ini, saya "memata-matai" di sana lagi dan lagi.
Sementara itu, saya telah membelinya di Internet beberapa kali dan sebagai hadiah, hal itu membuat banyak teman (misalnya, pria yang baru saja berpisah) bahagia.
Berikut adalah resep "masak tanpa pengalaman" untuk bakso, sup, tart buah, kubus stroberi, kohlrabi, sup semolina dan banyak lagi. Menurut usia, foto-foto itu bukan yang terbaru, tapi itulah pesona buku itu.
Resep-resep tersebut dijelaskan dengan sangat sederhana - tanpa persyaratan teknis yang meresahkan.
Rekomendasi untuk memasak, memilih panci dan peralatan, rekomendasi belanja musiman, dan saran stocking juga sangat membantu.
Menurut pendapat saya, ini adalah panduan sehari-hari untuk pemula (dan bukan hanya mereka) yang tidak selalu berada di sebelah ibu di atas kompor. Di rumah lelang online yang terkenal, masih murah untuk dibeli.
