Tusuk sate lada Champignon dengan keju gunung
waktu
Waktu persiapan: 10 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 10 menit.
Total waktu persiapan: 20 menit.
Untuk musim barbekyu, saya menyiapkan tusuk sate jamur dan merica vegetarian lezat ini dengan keju gunung.
bahan
- 500 g jamur putih
- 1 paprika merah dan 1 paprika hijau
- 200 g keju gunung (pedas)
- Garam bawang putih / merica
- peterseli
- minyak bunga matahari
- tusuk sate
persiapan
- Silakan masukkan tusuk sate kayu dalam air (5 menit), dengan tusuk sate logam ingat bahwa Anda tidak membakar jari-jari Anda.
- Hapus batang dari jamur.
- Potong keju gunung menjadi kubus 1,5 cm (tergantung ukuran jamur).
- Potong paprika menjadi potongan-potongan seukuran jamur.
- Isi jamur dengan kubus keju.
- Siapkan tusuk sate: 1 jamur isi, lalu sepotong paprika, dll.
- Olesi tusuk sate dengan minyak, merica, garam dan goreng dalam wajan yang sedikit diminyaki sampai berwarna cokelat keemasan. Selesai. Jika Anda suka, taburi dengan peterseli.
Ini cocok dengan saus tomat pedas, dan yang tidak ingin vegetarian, daging panggang.
Tip: Goreng batang dan tambahkan sebagai hiasan sayur atau salad.
