Kue tanpa telur dan tanpa tepung
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam 10 mnt.
Kue tanpa telur, tanpa tepung - juga untuk kolesterol tinggi:
bahan
- 1 bagian semolina
- 1 bagian susu
- 1 bagian gula
- 1 bagian kacang parut (atau almond parut atau oatmeal atau biji poppy halus)
- Kulit lemon (sesuka hati, saya tidak suka mereka)
- 1/2 pck soda kue (sedikit lebih atau kurang, tergantung pada ukuran porsinya)
persiapan
- Didihkan semolina dengan susu selama 1 jam. Kemudian aduk rata dengan gula, (kulit lemon) dan kacang parut (atau almond atau oatmeal atau biji poppy) dan baking powder dan tuangkan dalam grease cake atau pie di sekitar 170 ° C selama 45-60 menit panggang.
- Saya menggunakan 300 ML sebagai "bagian" (tetapi hanya 200 ML gula, saya tidak suka itu manis), 1 paket baking powder, kacang tanah, 1 botol. Minyak almond pahit digunakan dan dipanggang dalam bentuk 24er - rasanya berair sensasional! Bahkan setelah 3-4 hari hanya super lezat!
- Berkat telur atau mentega yang tidak ada, bahkan bagi saya sebagai korban kolesterol (* schnüff *) dapat menikmati dengan hati nurani yang bersih.
- Anda dapat mengglasirnya, tetapi saya memaafkannya, rasanya sangat enak bagi saya.
Sayangnya gambar tidak lagi dimungkinkan karena susut kue yang aneh ...