brokoli casserole
waktu
Total waktu persiapan: 30 menit.
bahan
- 300 g brokoli (beku atau segar)
- 1-2 telur
- 100 ml krim (1/2 gelas), jika perlu, juga susu
- 50 g keju parut
- Garam, merica
persiapan
- Tambahkan brokoli dalam sedikit air mendidih, asin dan masak selama sekitar 5 menit, i. dari saat air mendidih lagi.
- Memanaskan lebih dulu oven ke 180 ° C. Kuras airnya dan tambahkan brokoli ke dalam loyang.
- Kocok telur dengan sejumput garam dan lada dan krim (susu) dengan garpu atau kocok di atas brokoli. Taburi dengan keju dan panggang selama sekitar 15 menit dalam oven (tinggi sedang).
- Untuk 2 porsi sebagai lauk atau hidangan pembuka.
- Sebagai hidangan utama, Anda masih bisa menambahkan sekitar 100 g kentang yang dipotong dadu, dimasak dan / atau 1-2 yang sudah dimasak.
