Bubur apel dengan meringue
waktu
Total waktu persiapan: 1 jam.
Bahan untuk 4 orang
saus apel
- sekitar 8-10 apel berukuran sedang
- sekitar 2 sdm gula pasir (secukupnya)
- sekitar 1/2 sendok teh kayu manis (secukupnya)
meringue
- 6-8 putih telur
- 100 g gula bubuk
persiapan
- Apel, cuci, kupas, dadu dan inti. (Apel tidak harus dikupas.)
- Masak dalam panci dengan sedikit air selama sekitar 15 menit.
- Jika suka, Anda dapat memanis dengan gula dan bumbui dengan kayu manis.
- Jika apel lunak, rebus dengan blender.
- Masukkan bubur apel ke dalam piring casserole (sekitar L 26 / D 18 / H 6cm).
- Sekarang kocok putih telur menjadi salju sambil perlahan menambahkan gula bubuk.
- Bagikan kuning telur padat pada bubur apel.
- Masukkan ke dalam oven.
- Pada sekitar 180 ° C, sekitar 30-40 menit tan.
- Panas, hangat, dan dingin adalah kesenangan.