Roti kalkun schnitzel
waktu
Waktu persiapan: 15 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 12 menit.
Total waktu persiapan: 37 menit.
Turkey schnitzel panieren - Langkah demi langkah
bahan
- 400 g kalkun schnitzel
- tepung
- 2 butir telur organik
- 1 bagian remah roti
- 1 bagian biji wijen
- 1 bagian cornflake
- 20 g lemak mentega
- 1/4 lemon organik
- Merica, garam
Escalope kalkun dilapisi tepung roti berhasil dengan sederhana dan rasanya sangat lembut dan selalu enak dan berair.
persiapan
- Yang terbaik adalah mengoles kalkun escalope dengan tisu sebelum menggoreng, kemudian bumbui dengan lada dan garam.
- Untuk pemijahan, berikan yang terbaik untuk tiga mangkuk datar. Tambahkan tepung yang cukup ke mangkuk pertama. Buat dua telur di mangkuk kedua dan aduk rata dengan garpu di mangkuk. Dalam mangkuk ketiga berikan banyak remah roti, "remah roti dapat dicampur:" remah roti, biji wijen, dan serpihan jagung cincang, hampir bagian yang sama dari segalanya.
- Ubah eskalop kalkun menjadi tepung, lalu tarik kalkun escalope melalui telur yang diaduk dengan baik dan kemudian masukkan remah roti.
- Sekarang dalam wajan, panaskan mentega yang sudah dibersihkan dengan api sedang.
- Kemudian tempatkan schnitzel kalkun goreng ke dalam mentega panas yang diperjelas. Pertahankan suhu pada tingkat menengah saja dan mendesis dari kedua sisi - 2 menit setiap sisi - sampai berwarna cokelat keemasan, karena kalkun escalope "di atas gambar" dapat dilihat.
Nikmati makananmu!
