Roti pisang Amerika
waktu
Waktu persiapan: 20 mnt.
Waktu memasak atau memanggang: 1 jam.
Total waktu persiapan: 1 jam 20 menit.
Resep Amerika untuk roti pisang:
bahan
- 3-4 pisang ukuran sedang (sangat) matang, (jika tidak cukup matang, Anda dapat sedikit membantu dengan microwave)
- 200 g gula
- 125 g mentega
- 2 butir telur besar
- 150 ml buttermilk
- 1 pck gula vanilin
- 250 g tepung
- 1/2 pck baking powder
- sekitar 1/2 sdt garam
- 100 g kacang cincang, sesuai selera, mis. Walnut, hazelnut, almond, pecan, dll.
persiapan
- Hancurkan pisang, aduk rata dengan telur, gula dan mentega, lalu tambahkan bahan yang tersisa dan aduk rata.
- Masukkan ke dalam kaleng pelumas dan panggang sekitar 175 derajat (tidak berpasangan) selama sekitar 1 jam.
- Kemudian biarkan dingin selama sekitar 1 - 1 1/2 jam, lepaskan dari bentuk kotak.
- Dapat langsung dipotong dan dimakan (hangat).
