Pllpler Magronen
Adalah resep dari Swiss. Saya mendapatkannya dari ibu yang cantik, saya membantu di rumah di musim panas. Anda bisa melihatnya sebagai sisa (mie dan kentang), tapi saya lebih suka membuat semuanya segar.
bahan
- 150g pasta (croissant)
- 500g kentang
- 100g ham yang dimasak
- 150g keju, parut (adakah yang tahu Sprinz? Harus hangat jadi tidak ada Gouda muda)
- 180g krim asam
- 4El susu
- 1El mentega
- 3 bawang, dalam bentuk cincin
- beberapa orang bijak pergi
- beberapa jarum rosemary
persiapan
Masak mie dan kentang yang dipotong dadu dan letakkan di loyang yang dilumuri minyak. Potong ham menjadi potongan-potongan dan campur dengan keju. Campur krim asam dengan susu dan oleskan ke semua. Potong bawang menjadi cincin dan potong bumbu. Kaldu keduanya sebentar di mentega, lalu oleskan di atas piring. Pada 200 ° C selama sekitar 20 menit dari itu dalam oven.
Saya berharap antusiasme, adalah salah satu hidangan favorit saya ;-)!
